cách bảo quản tỏi

Vào tháng Ba, khi trái đất dần hồi sinh, nhiệt độ bắt đầu ấm lên, mưa cũng nhiều hơn, cây cối đâm chồi nảy lộc, khắp nơi tràn ngập sức sống. Dù sự nảy mầm tượng trưng cho sự sống mới, nhưng với tỏi ở nhà thì lại khác – một khi tỏi mọc mầm, hương vị và chất dinh dưỡng của nó giảm đi đáng kể. Mỗi...

Không chỉ là gia vị hỗ trợ các món ăn thêm thơm ngon, tỏi còn chứa nhiều dưỡng chất, giúp tăng sức đề kháng, ngăn ngừa cúm... Dưới đây là một số mẹo bảo quản tỏi được tươi lâu, thuận tiện khi sử dụng. Bảo quản cách truyền thống là treo tỏi ở những nơi cao ráo, thoáng gió để hạn chế tỏi bị ẩm...