gạo đậu đỗ

Chương 1:Gạo đậu đỗ[gạo trắng,đậu xanh,đậu đen,đậu phọng và gạo lứt] Lời thay tựa Hiện giờ gạo trắng được ưa chuộng hơn gạo lứt do đặc tính thơm,dẽo...Qua chế biến-chà xát[làm trắng], gạo trắng đã bới bổ dưỡng vì vỏ lụa-chất xơ [cám,vitamine không còn].Do nhiều tinh bột,ít chất xơ,gạo trắng...