rau muống

Nhiều người truyền tai nhau rằng rau muống là loại rau lá xanh "độc nhất", thậm chí có người gọi nó là “vua của các loại chất độc”. Lý do là vì thân rau muống rỗng nên bị cho là dễ hút kim loại nặng và chất độc từ môi trường như một cái ống hút. Thực hư ra sao? Thực tế, đúng là rau muống có khả...

Có một số loại rau rất dễ “ngậm” thuốc trừ sâu. Dù thích đến đâu, ra chợ thấy bán rẻ đến đâu cũng không được lơ là khi chọn lựa hoặc chế biến kẻo bệnh tật đầy người! Rau là phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày, giúp bổ sung vitamin, chất xơ và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Thế nhưng...