Câu nói "cháo và cơm có giá trị dinh dưỡng như nhau" là không có cơ sở khoa học. Trên thực tế, giá trị dinh dưỡng của cháo và cơm rất khác nhau, chủ yếu thể hiện ở mật độ năng lượng và hàm lượng dinh dưỡng.
Sự khác biệt về mật độ năng lượng giữa cháo và cơm
Mật độ năng lượng đề cập đến lượng...