Loại quả quen thuộc trong mâm cơm Việt, "khắc tinh" của bệnh tiểu đường, được dùng làm thuốc ở nhiều nước trên thế giới

[Trương Cẩm Tú]

Mướp đắng, hay khổ qua, là một loại quả quen thuộc trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt Nam, nổi tiếng với vị đắng đặc trưng. Tuy nhiên, đằng sau hương vị đó là những công dụng y học đáng kinh ngạc. Từ lâu đã được dân gian sử dụng như một bài thuốc, các nghiên cứu khoa học hiện đại ngày càng chứng minh rằng mướp đắng thực sự là "khắc tinh" của bệnh tiểu đường và được sử dụng làm thuốc ở nhiều nền văn hóa trên khắp thế giới. "Kẻ thù" của bệnh tiểu đường: Bằng chứng...

Đọc bài gốc tại đây